Цими вихідними, 21 та 22 березня, у львівському ресторані NOA у ТРЦ Victoria Gardens відбувається соціальна ініціатива у співпраці з інклюзивною пекарнею «Тісто зі змістом».
Молодь має нагоду пройти дружнє стажування, а саме: працювати у парі з офіціантами, допомагати в залі та повноцінно знайомитись з роботою ресторану з середини.
Для них це перший практичний досвід, напередодні відкриття власної інклюзивної кавʼярні.
Ініціатива має практичну мету — підготувати молодь до майбутньої роботи у кав’ярні, яку планує відкрити соціальне підприємство «Тісто зі змістом». Простір задуманий як місце, де молодь з інвалідністю зможе працювати та здобувати професійні навички у сфері гостинності.
Організатори підкреслюють: головна мета ініціативи — показати, що особи з інвалідністю можуть бути частиною професійного середовища та отримувати реальний досвід роботи.


“Влітку, ми плануємо відкриття інклюзивної кав’ярні, де молодь з особливостями розвитку буде освоювати професію офіціанта.
Відповідно з нашими партнерами, мережею ресторанів NOA, ми розпочали етап дружнього стажування нашої молоді на посаді офіціантів.
Це саме та можливість, яка допоможе дітям максимально якісно інтегруватись в доросле життя.” — говорить засновниця соціального проєкту “Тісто зі Змістом” Галина Вархолик
“Для нас це про рівні можливості і щиру підтримку.
Ми надзвичайно раді бути частиною цього процесу і сповна ділимось досвідом, який набули протягом всієї нашої діяльності.
І якщо NOA стає місцем перших впевнених кроків — це для нас найбільша цінність” — говорить засновник мережі ресторанів Віталій Каленик.
